26 de janeiro de 2016

Resenha: Caneta Tombow Dual Brush

          
            Há muito tempo estava procurando por uma caneta preta, tipo canetinha, que não manchasse o verso da página dos livros de colorir. Sem querer, comprei a Tombow dual Brush e de primeira deu super certo!
         Essa caneta é da marca japonesa Tombow, e tem duas pontas: uma de pincel (Brush) e a outra de ponta dura, como em canetinhas escolares. A parte de pincel é bem maleável e perfeita para caligrafia artpistica. Confesso que ainda não me adaptei em escrever com ela, mas sei que é questão de tempo e prática.
         A primeira coisa que fiz foi testar ela escrevendo, e como eu disse, não tenho ainda essa prática, então depois testei no livro de colorir fazendo um fundo preto, e a tentativa valeu a pena. Ficou bem preto onde eu queria, não manchou o verso, e por ter dois tipos de pontas, deu para preencher os detalhes mínimos do desenho sem borrar ou ultrapassar a linha.
Uma foto publicada por Natália Pessini (@natalia_pessini) em
      No meu caso comprei a preta e a blender, que na hora da compra achei que fosse branco (daquelas que sobrepõem o desenho), mas me enganei feio! Em compensação, descobri uma coisa maravilhosa sobre ela. Todas essas canetas são aquareláveis, ou seja, à base de água e que podem fazer efeito de aquarela. Por exemplo, se você usar uma capinha de CD antigo e rabiscar sobre ela de uma cor, e depois com outra caneta de outra cor, essas cores irão se misturar. A caneta blender é transparente, e tem o objetivo de misturar as cores, por isso o nome de "blender". Não é demais?
          Abaixo você pode conferir um video de como usar essa belezinha:
         Outra característica dessa caneta, é que é acid free, ou seja, livre de ácido, deixando o seu trabalho mais durável e ainda você pode usar em scrapbooks.
        Como ela é a base de água, se você escrever em um papel e depois usar aquarela por cima, vai borrar toda a sua arte! então não caia na bobeira de usar a caneta antes da aquarela, e use-a somente depois da aquarela seca. Essa foi a única desvantagem que vi em usá-la.
        Cada caneta Tombow dual brush custa em torno de R$16,00, mas já cheguei a ver na internet por R$25,00! Então é questão de procurar bem por aí. Tem também como comprar estojos de 6, 9 e 18 cores, e os valores vão de R$92,00 a R$275,00. Não é uma caneta barata, mas pode ter certeza que vale a pena investir para o seu trabalho ficar com mais qualidade.

          E aí, gostaram da dica? Não esqueça de deixar o seu comentário!

          Lembrando que este post não tem fins publicitários e de marketing. ;)

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16 de janeiro de 2016

E "Além do Tempo" acabou....

        
        Há muito tempo não se via novela assim tão boa. Mas porque será que fez tanto sucesso? Seria a abordagem de almas gêmeas? 
       Acredito que sim, mas não só por isso. Elizabeth Jhin, autora de "Além do tempo" abusou dos diálogos entre relacionamentos, trazendo mais pra realidade um ar romântico, e com detalhes sensíveis que só ela tem o dom de mostrar. Além disso, o elenco escolhido a dedo e com um tiro certeiro, fez com que nos emocionássemos a cada capitulo. Realmente se via uma trama de personagens, e foi fácil se apaixonar por cada núcleo da novela.


        "Além do tempo", de temática espírita, começou em uma época muito distante da nossa, em meados de 1800, entre carruagens, condes, condessas, amores complicados, vinganças, ódio e também humor. Quem não deu risadas com a Bianca e Felícia? Quem não chorou nas cenas de Emília, Lívia e Vitória? Quem não se derreteu nas cenas de amor de Felipe e Lívia? Foram muitas as emoções.
Cena do antes e depois. Encontro e reecontro entre avó e neta.
O encontro e reencontro de um amor além do tempo. Antes e depois.
            A primeira fase se foi, e ficamos somente na saudade e vontade de quero mais. A cena final foi perfeitamente bem feita e emocionante, tirando choros e arrepios de quem a assistia. Já na segunda fase, Elizabeth não deixou a desejar e continuou o belo trabalho na mesma vibração, com aproximadamente 150 anos de diferença e outras vidas, mas com as mesmas almas. A autora decidiu continuar com os mesmos atores e mesmos nomes para não confundir o telespectador. As almas voltaram a se reencontrar para perdoar, para amar e para resgatar pendências do passado que eles nem imaginavam. E assim foi feito. Resumidamente, as almas que não se perdoavam, voltaram mais próximas, houveram alguns intempéries e no final se perdoaram. Os amores do passado se reencontraram e se amaram novamente. O que era pai voltou como tio. O que era mau evoluiu e se curou, mas por outro lado, outro que também era mau não se redimiu. Assim parece ser os mistérios da vida.

      Sobre o tema de reencarnação, Irene Ravache em entrevista para o Almanaque da Cultura disse: "Ele agrada até quem não acredita. Esse tema vem recheado de esperança, de possibilidades, de uma nova vida. Então, mesmo que você não acredite, você pode usar na sua própria vida", e acrescentou: "Às vezes temos uma amizade que deixamos pelo caminho. Pessoas muito próximas acabam se distanciando pela correria da vida mesmo. E uma novela com esse tema dá essa chance de pequenas reparações, um novo olhar sobre as pessoas".
           Em quase todas as cenas, a personagem de Othon Bastos, o Mestre, disse pensamentos de muita sabedoria e aprendizado para todos nós, e que nos fizeram refletir. 
Ator Othon Bastos, em Além do tempo. Clicando na foto você confere as melhores frases do Mestre na novela.
          Infelizmente a novela acabou. Tudo foi lindo. A sonoplastia, fotografia, elenco, figurino, cenas...tudo! Difícil dizer qual núcleo eu gostei mais, ou qual ator/atriz trabalhou melhor. Para mim, todos foram igualmente muito bons. 

          No último capítulo teve direito a sequestro, ameaças, morte, casamentos, gravidez, cura, perdão, redenção, alegrias, mensagem de Chico Xavier e muita emoção e lágrimas nos olhos dos telespectadores.
             Por mais novelas assim, mais humana, mais sensível e mais espirituosa. É por meio da arte que podemos ficar mais próximos de Deus e seus ensinamentos, e essa novela "lacrou"!

3 de janeiro de 2016

Ricetta:Torta di Fragole della Nat (in italiano)

       Nel mio account instagram ho sempre l'abitudine di pubblicare le immagini di alcune ricette fatte da me, ma non le ho mai pubblicate nel blog. Visto il successo e le continue richieste, oggi ho deciso di condividerne una con voi, ed è speciale, perché scrivo in italiano per i miei amici italiani.
     Alla vigilia dell'anno nuovo, ho fatto un dolce alle fragole che ha ottenuto un grande successo in famiglia, l'ho chiamato: "Torta di fragole della Nat", è una sorta di cheesecake senza il "formaggio" e improvvisato con la mia immaginazione. Ognuno fa la torta di fragole in un certo modo, così ho incorporato nella ricetta la base del cheesecake, con sopra una crema inglese consistente, e uno scriroppo di fragole, stile marmellata meno densa. Avete già l'acquolina in bocca? Controllate qui sotto la ricetta e ditemi cosa ne pensate!


Torta di Fragole della Nat

Ingredienti per la base:
1 pacco e mezzo di biscotti maizena (amido di mais) o qualunque biscotto secco (±250g)
200g di burro
Ingredienti per la crema:
1 lattina di latte condensato
2 lattine di latte (Usa come quantità la lattina del latte condensato)
2 cucchiai di amido di mais
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaio di essenza di vaniglia (o 1 bacca)
1 bustina da 12g di gelatina (senza colore)
Ingredienti per lo sciroppo di fragole:
± 600g di fragole
2 bicchieri di zucchero
2 cucchiai di succo di limone

Preparazione:

       Per fare la base della torta, frulla i biscotti in um mixer fino a diventare una farina. Aggiungi Il burro fuso e, prima mescolando con un cucchiaio, poi con le mani, amalgama gli ingredienti senza sbriciolare. Distribuisci il composto in un stampo a cerniera, potendolo stendere solo nel fondo oppure facendo un contorno laterale, compattandolo bene .
        Porre in forno caldo a 180° (oppure al massimo 200°) per circa 5-7 minuti fino a dorare un po'.
      Per la crema, la base è di una crema inglese (quasi brasiliana). In una pentola aggiungi tutti gli ingredienti, eccetto la gelatina. A fuoco medio, mescola gli ingredienti fino a bollire. Nel frattempo, in un pentolino, mescola la bustina di gelatina in 5 cucchiai d'acqua. Mettere il pentolino sul fuoco e mescola fino a sciogliere la polvere (senza bollire). Una volta sciolta, aggiungila nella pentola della crema, mescolando bene fino a diventare cremosa. Metti la crema sullo stampo a cerniera, e poi nel frigo per circa 2 ore (per diventare consistente).
       Per lo sciroppo di fragole, in una pentola media, metti le fragole lavate e tagliate, lo zucchero e il succo di limone. Lasciale bollire senza mescolare. Lo sciroppo di fragole non deve essere né troppo denso né troppo liquido, l'ideale sarebbe una via di mezzo . Per controllare la densità dello sciroppo basta effettuare il test del piattino, quello che si usa per le marmellate e confetture. Versare un goccio di sciroppo di fragole e inclinare leggermente il piattino, se la goccia scorre troppo velocemente, prosegui con la cottura per ancora altri 2 o 3 minuti, se invece scorre lentamente spegnere il fuoco e far raffreddare lo sciroppo. Versare lo sciroppo freddo dentro la tortiera. Sformare il dolce al momento di portarlo in tavola. 
Una delizia!

Vorrei ringraziare Gabriela, mia amica brasiliana residente in Italia che mi ha aiutato a tradurre alcune linee della ricetta. Seguite suo blog di ricette "Kitchen Brasita".

Cliccate qui per la ricetta in Portoghese.

Clique aqui para a receita em Português.

Receita: Torta de Morangos da Nat


        No instagram sempre tenho o costume de postar fotos de algumas preparações que faço, mas nunca tinha postado por aqui a receita delas. Como algumas delas fazem sucesso (ou melhor, a maioria) e sempre me pedem as receitas, eis que hoje decidi dividir com vocês uma delas.
        Na noite de réveillon fiz uma sobremesa de morangos que fez o maior sucesso, que intitulei "Torta de morango da Nat", que é uma espécie de cheesecake sem o "cheese" e improvisada com a minha imaginação. Cada um faz a torta de morangos de um jeito, então eu incorporei na receita a base do cheesecake, com um creme inglês consistente por cima, e uma calda de morangos, no estilo de uma geleia mais liquida. Já estão com água na boca? Confere abaixo a receita e me digam o que acharam!

Torta de Morangos da Nat
Ingredientes para a base:
1 pacote e 1/2  de bolacha maisena.
200g de manteiga sem sal derretida
Ingredientes para o creme:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
2 colheres de sopa de amido de milho
2 gemas
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 sachê de gelatina sem sabor (12g) dissolvida em 5 colheres de água
Ingredientes para a calda:
2 caixinhas de morango (cerca de 600g)
2 copos de açúcar
2 colheres de suco de limão

Modo de fazer:
       Para fazer a base da torta, triture as bolachas maisena em um liquidificador ou multiprocessador até formar uma farofa. Após isso, acrescente a manteiga derretida e misture com uma colher e depois com as mãos, até ficar em um ponto que não esfarele. Espalhe em uma forma de aro removível compactando bem. Pode usar só o fundo da forma ou fazer uma beirada de farofa, se não quiser uma base muito grossa.
       Coloque no forno a 180° (ou no máximo 200°) até dar uma douradinha leve (mais ou menos de 5 a 7 minutos). Retire do forno e reserve.
      Para o creme, a base é de um creme inglês (ou creme de gemas - receita da minha avó). Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos a gelatina. Em fogo médio misture os ingredientes e mexa até ferver. Enquanto isso em outra panela (pequena) misture 1 sachê de 12g de gelatina sem sabor em 5 colheres de água. Coloque a panela no fogo e mexa até dissolver o pó (não deixe ferver). Assim que dissolver, acrescente no creme inglês e continue mexendo. Assim que tiver tudo homogêneo e com uma consistência cremosa, desligue o fogo e despeje em cima da farofa que já está na forma. Coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas até ficar em um ponto de gelatina (consistente).
      Para a calda, o procedimento é o mesmo de uma geleia, mas com um ponto mais mole. Em uma panela média, coloque os morangos picados e lavados, o açúcar e o suco de limão. Ligue o fogo e deixe ferver (não é necessário ficar mexendo). Para chegar no ponto certo, coloque um pouco na beirada de um pires e se escorrer fácil, deixe ferver mais um pouco. Não deixe ficar em um ponto muito "duro" e nem em um ponto muito liquido. Após isso, reserve a calda na geladeira até esfriar. Quando estiver fria, coloque na forma, e desenforme na hora de servir.


Gostaria de agradecer a Gabriela do blog "Kitchen Brasita" por me ajudar a traduzir algumas linhas da receita em italiano.